Stik Ubi Ungu

Muslimahzone.com – Ada berbagai macam camilan untuk menemani istirahat sahabat Muslimah. Namun, mungkin kita bosan dengan tampilan atau rasanya. Nah, camilan kali ini bisa menjadi alternatif dalam berkreasi di dapur sahabat Muslimah. Coba praktekkan resepnya ya.

Bahan :

– 100 gr ubi ungu, kukus hingga matang, haluskan
– 200 gr tepung sagu/tapioka
– 3 sdm keju parut halus
– 1 btr telur ayam
– 30-50 ml air (atau jus buah bit, saring, ambil sarinya saja)
– Garam secukupnya
– Pasta pewarna ungu (optional)

Cara membuat :

– Campur ubi manis, tepung tapioka dan keju parut hingga rata. Taburi garam. Aduk rata.
– Masukkan telur ayam, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat di bentuk.
– Tipiskan adonan dengan rolling pin diatas selembar plastik
– Potong potong adonan dengan lebar 1 cm. Masukkan adonan dalam minyak dingin.

Masukkan adonan stik ubi secukupnya ya, hati-hati menuangkannya karena adonan ini mudah patah.
– Panaskan minyak goreng.  Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
 
(fauziya/muslimahzone.com)
 

Leave a Reply

Menganggap Konflik Rohingnya Bukan Masalah Agama, Postingan Afi Kembali Menuai Kontroversi
Waspadalah, Kristenisasi Muslimah Lewat Jalur Pacaran
Pernikahan Pemuda dengan Nenek, Pemuda Dianggap Masih Dibawah Umur
Pendidikan Agama di Sekolah akan Dihapus?
Hukum Leasing dalam Islam
Batas Waktu Penyimpanan Daging Qurban
Negeri Tanpa Pajak, Hanya Islam yang Bisa
Kapan Memulai Puasa Dzulhijjah?
Terpesonalah pada Pembuat Keajaiban
Kunci Pendidikan Anak-anak Palestina
Di Antara 2 Pilihan
Untuk Apa Ujian Kehidupan?
Wajibkah Memenuhi Kebutuhan Sekunder-Tersier Istri?
Inikah Pelakor?
Bahagia Walau Tinggal di Kontrakan
Agar Istri Tak Futur Berdakwah
Membekali Anak tentang Pernikahan Sebelum Terlambat
Kapan Mengenalkan Anak Kisah Nabi
Kunci Pendidikan Anak-anak Palestina
Menanamkan Ketaatan Sejak Dini
Ramadhan, Bulan Memperbanyak Stok Sabar
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Kisah Taubat yang Mengagumkan
Kisah Wanita yang Masuk Neraka Karena Air Wudhu
Pahlawan yang Diragukan
Charlemagne, Harun Ar Rasyid, dan Lubang Ukhuwah Kita
Manfaat Menyusui bagi Ibu
Promil, Jangan Sembarang Minum Obat
Salah Paham Habatussauda
Inilah Beberapa Kesalahan Penderita Maag Menurut Medis
Tips Mengurangi Rasa Pahit pada Pare
Mengolah Ceker Agar Empuk dan Tidak Amis
Tips Mengatasi Penyakit Ujub
Memilih Buku Bacaan untuk Mengisi Ramadhan
Membuat Roti Cane Step by Step
Nikmati Segarnya Green Tea Smoothies
Segarnya Es Kuwut di Hari Lebaran
Biji Ketapang Gurih dan Empuk