Resep Membuat Kue Bolu Ketan Hitam

Muslimahzone.com – Muslimah, kue bolu biasanya terbuat dari tepung terigu. Tetapi, kue bolu dari ketan hitam pun tak kalah nikmatnya lho!. Selain lebih murah, ketan hitam lebih aman untuk kesehatan.

Berikut resepnya…

Bahan 1 :

  • 250 gr gula pasir
  • 6 butir telur
  • 1 sendok teh SP

Bahan 2 :

  • 250 gr tepung ketan hitam
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh vanili bubuk

Bahan 3 :

  • 200 gr mentega cairkan

Isian :

  • 3 – 4 buah pisang ambon yg sudah benar2 masak, iris2 ketebalan 1/2 cm

Cara membuat :

  • kocok semua bahan 1 sampai putih & mengembang
  • masukkan bahan 2 sambil terus dikocok kecepatan rendah
  • masukkan mentega cair, aduk dgn spatula
  • tuang 1/2 adonan ke dalam loyang kukus yg sudah dioles mentega. kukus selama 15 menit
  • atur irisan pisang di atas adonan yg sudah setengah matang
  • tuangkan seluruh sisa adonan ke loyang
  • kukus lagi selama 25 – 30 menit
  • angkat & potong sesuai selera

Selamat mencoba!

Catatan:

Diusahakan menggunakan bahan-bahan yang sudah ada jaminan halalnya, contohnya label resmi halal MUI.

sumber: dapur aisyah

(zafaran/muslimahzone.com)

Tags:

Leave a Reply

Menganggap Konflik Rohingnya Bukan Masalah Agama, Postingan Afi Kembali Menuai Kontroversi
Waspadalah, Kristenisasi Muslimah Lewat Jalur Pacaran
Pernikahan Pemuda dengan Nenek, Pemuda Dianggap Masih Dibawah Umur
Pendidikan Agama di Sekolah akan Dihapus?
Hukum Leasing dalam Islam
Batas Waktu Penyimpanan Daging Qurban
Negeri Tanpa Pajak, Hanya Islam yang Bisa
Kapan Memulai Puasa Dzulhijjah?
Terpesonalah pada Pembuat Keajaiban
Kunci Pendidikan Anak-anak Palestina
Di Antara 2 Pilihan
Untuk Apa Ujian Kehidupan?
Wajibkah Memenuhi Kebutuhan Sekunder-Tersier Istri?
Inikah Pelakor?
Bahagia Walau Tinggal di Kontrakan
Agar Istri Tak Futur Berdakwah
Membekali Anak tentang Pernikahan Sebelum Terlambat
Kapan Mengenalkan Anak Kisah Nabi
Kunci Pendidikan Anak-anak Palestina
Menanamkan Ketaatan Sejak Dini
Ramadhan, Bulan Memperbanyak Stok Sabar
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Kisah Taubat yang Mengagumkan
Kisah Wanita yang Masuk Neraka Karena Air Wudhu
Pahlawan yang Diragukan
Charlemagne, Harun Ar Rasyid, dan Lubang Ukhuwah Kita
Manfaat Menyusui bagi Ibu
Promil, Jangan Sembarang Minum Obat
Salah Paham Habatussauda
Inilah Beberapa Kesalahan Penderita Maag Menurut Medis
Tips Mengurangi Rasa Pahit pada Pare
Mengolah Ceker Agar Empuk dan Tidak Amis
Tips Mengatasi Penyakit Ujub
Memilih Buku Bacaan untuk Mengisi Ramadhan
Membuat Roti Cane Step by Step
Nikmati Segarnya Green Tea Smoothies
Segarnya Es Kuwut di Hari Lebaran
Biji Ketapang Gurih dan Empuk