Inilah Resep Soto Mie Bogor, Bisa Anda Buat Sendiri dengan Mudah

Muslimahzone.com – Soto mie Bogor mungkin sudah menjadi makanan khas yang mudah untuk ditemui di sekitar jalanan kota Bogor. Namun, ternyata kita bisa juga membuatnya sendiri. Siapkan saja bahan-bahannya dan segera praktekkan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan :

  • Sediakan 200 gram Babat
  • Sediakan 3 buah Tomat
  • Sediakan 200 gram Kol dirajang
  • Sediakan 70 gram Bihun direndam dulu di air panas
  • Sediakan  600 gram Daging Sapi
  • Sediakan 100 gram Kikil
  • Sediakan 200 gram Mie Basah rendam dulu di air panas
  • Sediakan 1500 ml air
  • Sediakan Minyak Goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Sediakan 10 buah Bawang Merah
  • Sediakan 5 buah Bawang Putih
  • Sediakan 5 buah kmiri
  • Sediakan Garam secukupnya
  • Sediakan 1 sdt Merica

Pelengkap Soto Mie Bogor :

  • Siapkan 2 Daun seledri diiris kecil kecil
  • Siapkan 2 Daun Bawang diiris kecil kecil
  • Siapkan 3 sdm Bawang Goreng
  • Siapkan 1 sdm perasan Jeruk Limau
  • Siapkan Garam secukupnya
  • Siapkan Kecap Manis sesuai selera
  • Siapkan Emping Melinjo

Langkah Cara Membuat Soto Mie Bogor :

  1. Langkah pertama siapkan air di panci kemudian rebus daging, babat dan kikil tadi sampai benar-benar empuk kemudian potong potong kecil. Sisihkan air rebusan daging untuk membuat kaldu.
  2. Lalu panaskan teflon dan beri minyak sedikit kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan air kaldu dan didihkan.
  3. Kemudian ambil mangkok untuk menyajikan daging, kikil, babat, tomat yang sudah diiris, kol juga bihun dan mie basah.
  4. Selanjutnya masukanlah daun seledri dan bawang goreng serta sedikit daun bawang. Lalu tambahkan kaldu di atasnya.
  5. Dan terakhir taruhlah perasan jeruk, sedikit garam, kecap, sambal, cuka, emping melinjo dan risol di atasnya.
  6. Sajian Soto Mie Bogor siap untuk satu porsi.

Demikian resepnya, semoga bermanfaat.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

Menganggap Konflik Rohingnya Bukan Masalah Agama, Postingan Afi Kembali Menuai Kontroversi
Waspadalah, Kristenisasi Muslimah Lewat Jalur Pacaran
Pernikahan Pemuda dengan Nenek, Pemuda Dianggap Masih Dibawah Umur
Pendidikan Agama di Sekolah akan Dihapus?
Hukum Leasing dalam Islam
Batas Waktu Penyimpanan Daging Qurban
Negeri Tanpa Pajak, Hanya Islam yang Bisa
Kapan Memulai Puasa Dzulhijjah?
Terpesonalah pada Pembuat Keajaiban
Kunci Pendidikan Anak-anak Palestina
Di Antara 2 Pilihan
Untuk Apa Ujian Kehidupan?
Wajibkah Memenuhi Kebutuhan Sekunder-Tersier Istri?
Inikah Pelakor?
Bahagia Walau Tinggal di Kontrakan
Agar Istri Tak Futur Berdakwah
Membekali Anak tentang Pernikahan Sebelum Terlambat
Kapan Mengenalkan Anak Kisah Nabi
Kunci Pendidikan Anak-anak Palestina
Menanamkan Ketaatan Sejak Dini
Ramadhan, Bulan Memperbanyak Stok Sabar
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Kisah Taubat yang Mengagumkan
Kisah Wanita yang Masuk Neraka Karena Air Wudhu
Pahlawan yang Diragukan
Charlemagne, Harun Ar Rasyid, dan Lubang Ukhuwah Kita
Manfaat Menyusui bagi Ibu
Promil, Jangan Sembarang Minum Obat
Salah Paham Habatussauda
Inilah Beberapa Kesalahan Penderita Maag Menurut Medis
Tips Mengurangi Rasa Pahit pada Pare
Mengolah Ceker Agar Empuk dan Tidak Amis
Tips Mengatasi Penyakit Ujub
Memilih Buku Bacaan untuk Mengisi Ramadhan
Membuat Roti Cane Step by Step
Nikmati Segarnya Green Tea Smoothies
Segarnya Es Kuwut di Hari Lebaran
Biji Ketapang Gurih dan Empuk