Inilah Resep Soto Mie Bogor, Bisa Anda Buat Sendiri dengan Mudah

Muslimahzone.com – Soto mie Bogor mungkin sudah menjadi makanan khas yang mudah untuk ditemui di sekitar jalanan kota Bogor. Namun, ternyata kita bisa juga membuatnya sendiri. Siapkan saja bahan-bahannya dan segera praktekkan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan :

  • Sediakan 200 gram Babat
  • Sediakan 3 buah Tomat
  • Sediakan 200 gram Kol dirajang
  • Sediakan 70 gram Bihun direndam dulu di air panas
  • Sediakan  600 gram Daging Sapi
  • Sediakan 100 gram Kikil
  • Sediakan 200 gram Mie Basah rendam dulu di air panas
  • Sediakan 1500 ml air
  • Sediakan Minyak Goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Sediakan 10 buah Bawang Merah
  • Sediakan 5 buah Bawang Putih
  • Sediakan 5 buah kmiri
  • Sediakan Garam secukupnya
  • Sediakan 1 sdt Merica

Pelengkap Soto Mie Bogor :

  • Siapkan 2 Daun seledri diiris kecil kecil
  • Siapkan 2 Daun Bawang diiris kecil kecil
  • Siapkan 3 sdm Bawang Goreng
  • Siapkan 1 sdm perasan Jeruk Limau
  • Siapkan Garam secukupnya
  • Siapkan Kecap Manis sesuai selera
  • Siapkan Emping Melinjo

Langkah Cara Membuat Soto Mie Bogor :

  1. Langkah pertama siapkan air di panci kemudian rebus daging, babat dan kikil tadi sampai benar-benar empuk kemudian potong potong kecil. Sisihkan air rebusan daging untuk membuat kaldu.
  2. Lalu panaskan teflon dan beri minyak sedikit kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan air kaldu dan didihkan.
  3. Kemudian ambil mangkok untuk menyajikan daging, kikil, babat, tomat yang sudah diiris, kol juga bihun dan mie basah.
  4. Selanjutnya masukanlah daun seledri dan bawang goreng serta sedikit daun bawang. Lalu tambahkan kaldu di atasnya.
  5. Dan terakhir taruhlah perasan jeruk, sedikit garam, kecap, sambal, cuka, emping melinjo dan risol di atasnya.
  6. Sajian Soto Mie Bogor siap untuk satu porsi.

Demikian resepnya, semoga bermanfaat.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

Siapakah Dalang Dibalik Kenaikan Biaya STNK? Ini Penelusurannya
Tak Hanya Medsos; Whatsapp, Line, BBM Juga Jadi Pantauan Pemerintah
MHTI Kembali Menyelenggarakan Kongres Ibu Nusantara (KIN)
Miris, Pasca Gempuran ke Aleppo Jokowi Malah Tanda Tangan Kerjasama dengan Iran
Keutamaan Ilmu
Tata Cara Mandi Haid dan Mandi Junub
Peran besar muslimah dalam dakwah Islam
Aroma Mewangi Minyak Kasturi
Neraka Jahannam Sepanjang Hidup, Surga Sepanjang Hidup
Rizki di Tangan Allah
Pada Suatu Titik
Mencari Jalan Pulang
Jodoh : Memilih Atau Dipilih ?
Ketika Istri Merasa Tidak Bisa Membahagiakan Suami
Pastikan Izin Suami Jika Ingin Menjalankan Shaum Sunnah
Satu-satunya Cinta yang Perlu Ada dalam Pernikahan bahkan dalam Kehidupan
Kenapa Anakku Susah Banget Sih Disuruh Sholat?
Aku Peduli Iman Anakku
Anak Sukses Bermula dari Bangun Pagi
Jangan Sia-Siakan “Masa SMA”
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Raditya Dika tak lagi Jenaka, Awkarin Malah jadi fenomena: Generasi Islam Mau Kemana?
Kisah Si Kaya dan Si Miskin (Pemilik Dua Kebun: Surat Al-Kahfi 32-44)
Gubernur Al-Hajjaj dan Pelajaran untuk Penguasa Durja
Nilai Ketaatan Isteri pada Suami
Nenek Penjaga Wahyu Al-Qur’an
Cara Mengatasi Anak Susah Makan
Asam Lambung Naik, Coba Obat Alami Ini
Popok Bayi Sekali Pakai VS Popok Kain
Bolehkah Ibu Hamil Makan Nangka?
Tips Merebus Telur yang Baik
Tips Meningkatkan Minat Membaca Buku
7 Tips Menyapih Anak
Tips Menyimpan Daging Kurban dengan Baik dan Sehat
Tips Merebus Telur yang Baik
Resep Aneka Olahan Singkong
Nikmatnya Pangsit Kuah Hangat Buatan Sendiri
Eksperimen Dapur : Kue Ketan Isi Mangga