Membuat Roti Cane Step by Step

Muslimahzone.com – Roti cane atau biasa juga disebut roti Maryam adalah makanan yang berasal dari India. membuatnya bisa dibilang gampang-gampang susah. Walaupun bahannya sedikit dan tinggal mencampur dan menguleni saja namun tidak sedikit yang hasilnya tidak seperti yang diharapkan, akhirnya memilih untuk membeli jadi saja.

Nah, untuk yang masih ingin berusaha membuat sendiri, berikut ada salah satu resep yang diambil dari akun Dapur Ngebul, semoga sukses mencoba. Ada yang bilang kunci suksesnnya ada pada menipiskan adonannya. Ikuti step-stepnya ya.

Bahan-bahannya :

500 gr tepung segitiga biru
2-4 sendok makan SKM (susu kental manis) sesuai selera
1/2 sdt garam
1 telur utuh
1 kuning telur
1/2 gelas minyak goreng (gelas belimbing, 1/4 di adonan sisanya buat dioles)
225 cc air hangat
secukupnya Mentega

Cara membuat step by step :

1. Siapkan telur, minyak, air, garam diaduk sampai rata pake garpu juga bisa

2. Setelah rata, campur SKM dan tepung sedikit demi sedikit sampai tak menggumpal

3. Setelah itu aduk sampai kalis pakai tangan, jangan ada tepung yang tersisa ya

4. Buat bulatan-bulatan kecil kurang lebih 20 bulatan dan rendam di sisa minyak untuk adonan tadi, tidak perlu banyak yang penting digulung di minyak (asal rata)

5. Setelah dibentuk bulatan kecil diamkan kurang lebih 1 jam dan ditutup kain (lebih lama lebih bagus)

6. Kemudian pipihkan adonan dan ratakan mentega secukupnya

Image may contain: food

7. Setelah itu gulung adonan yang diberi mentega tadi lalu bentuk huruf S dan tumpuk seperti konde

Image may contain: food

8. Pipihkan adonan yang sudah berbentuk konde, setelah itu goreng setengah matang

Image may contain: food

9. Jadilah

Image may contain: 1 person, food

Tinggal dinikmati saat hangat. bisa juga diberi tambahan topping sesuai selera seperti gula halus, keju, coklat, sirup atau daging.

(fauziya/muslimahzone.com)

Leave a Reply

Pernikahan Pemuda dengan Nenek, Pemuda Dianggap Masih Dibawah Umur
Pendidikan Agama di Sekolah akan Dihapus?
Siapakah Dalang Dibalik Kenaikan Biaya STNK? Ini Penelusurannya
Tak Hanya Medsos; Whatsapp, Line, BBM Juga Jadi Pantauan Pemerintah
Pesta Seks Bukan Nikmat Terbesar di Surga
Secular Radicalism, The Real Blasphemy
Biasakanlah Anak Minta Izin Ketika Masuk Kamar Orangtua
Meraih Sifat Qana’ah
Curahan Hati Petani
Babak Final Perjuangan Islam
Akhir Hidup Para Tiran
Jangan Sembarangan Menuduh Muslimah Sebagai Pelacur !
Nasehat Tere Liye Seputar Jodoh
Ketika Istri Marah
Mengukur Kembali Rasa Cinta
Agar Bahagia, Sesuaikan Harapan Pernikahan Anda
Mengapa Ayah Lebih Sabar daripada Ibu
Belajar Matematika Untuk Anak Usia Dini, Apa Dulu yang Diajarkan?
Pameran Kehebatan Anak
Apakah Pembicara Parenting Tak pernah Bermasalah dengan Anaknya?
Ramadhan, Bulan Memperbanyak Stok Sabar
Jadilah Cyber Army, Boikot Ide Sesat!
Jaga Aurat di Depan Kamera
Perilaku Selfie Menjamur, Pengaruh BDD Ikut Bertutur
Pahlawan yang Diragukan
Charlemagne, Harun Ar Rasyid, dan Lubang Ukhuwah Kita
Mengenal Ulama Hadits Syu’bah bin Al-Hajjaj
Abdurrahman bin Auf ‘Manusia Bertangan Emas’
Ketika Bayi Menendang Perut Ibu
Menikmati Pengalaman Sebagai Ibu Menyusui
Dibalik Ketenaran Blewah di Bulan Ramadhan
Tetap Sehat Berpuasa Ketika Hamil
Mengolah Ceker Agar Empuk dan Tidak Amis
Tips Mengatasi Penyakit Ujub
Memilih Buku Bacaan untuk Mengisi Ramadhan
Tips Merebus Telur yang Baik
Membuat Roti Cane Step by Step
Nikmati Segarnya Green Tea Smoothies
Segarnya Es Kuwut di Hari Lebaran
Biji Ketapang Gurih dan Empuk